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Chorizo 100% Ibérico de Bellota Juan Manuel 600 a 700g

Chorizo 100% Ibérico de Bellota Juan Manuel 600 a 700g

★★★★★

Precio habitual €29,00 EUR
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El Chorizo 100% Ibérico de Bellota Juan Manuel se elabora con carnes magras de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en la dehesa.

Adobado con pimentón de la Vera, ajo y sal, y curado lentamente de manera tradicional, consigue un equilibrio perfecto entre jugosidad, aroma y sabor.

Se presenta en piezas de entre 600 y 700 gramos aproximadamente, envasadas al vacío para conservar todo su sabor y propiedades.


👃 Nota de cata

  • Vista: Rojo intenso con infiltraciones de grasa brillante.

  • Nariz: Aromas potentes de pimentón y especias naturales.

  • Boca: Sabor equilibrado, jugoso y persistente, con el carácter inconfundible del ibérico de bellota.


🍽️ Maridaje recomendado

Perfecto para disfrutar con:

  • Vinos tintos crianza o reservas

  • Vermut rojo artesanal o finos andaluces

  • Quesos curados de oveja o cabra

  • Pan rústico y aceite de oliva virgen extra


📦 Información técnica

Característica Detalle
Marca Juan Manuel
Tipo Chorizo 100% Ibérico de Bellota
Peso aproximado 600–700 g
Curación Tradicional, lenta y natural
Ingredientes Carne de cerdo ibérico, pimentón, ajo y sal
Formato Pieza entera envasada al vacío
Origen España

🛒 Compra online

En La Nonoteca puedes comprar Chorizo 100% Ibérico de Bellota Juan Manuel (600–700g aprox.) con envío rápido a domicilio o recogida en tienda en Cehegín. Un embutido ibérico clásico y lleno de sabor, elaborado de forma artesanal.


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