Salchichón de Vic

Nacido en el corazón de Cataluña, el Salchichón de Vic cuenta con más de 200 años de tradición. Su fama se debe a la combinación única del clima de Osona, la selección de carnes de primera calidad y un proceso de curación lento que realza su sabor equilibrado. Reconocido con la Indicación Geográfica Protegida (IGP), hoy es un referente de la charcutería artesanal y un clásico imprescindible en la mesa gourmet.